Menu sarapan pagi tadi. Gara-gara indomie lagi rame masalah pengawet (sebenernya udah lama ya..), jadi agak parno makan indomie. Padahal favorite juga sama mi gorengnya indomie.Eniwe, makanya pas tadi pagi pengen sarapan mie goreng, bikin mie pake bumbu sendiri. Mie-nya si tetep pake indomie, habis cuma itu yang ada, hehehe....
Ingredients:
2 bks indomie goreng, rebus, tiriskan, beri sedikit minyak goreng dan kecap manis, aduk2.
3 sdm kecap manis
1 sdm kecap ikan
1 sdm kecap asin
Bumbu Halus:
6 siung bawang putih
1 siung bawang merah
merica
garam
masako sedikit
Bumbu Iris Halus:
1/4 siung Bawang Bombay
1 buah cabe rawit
Pelengkap:
1/4 Wortel potong-potong
Kol sedikit
4 buah bakso sapi, potong-potong
2 lembar daging burger
1 butir telur
Directions:
1. Tumis bumbu halus, bawang bombay dan cabe rawit sampe matang (warna agak coklat)
2. masukkan telur, orak arik sebentar.
3. masukkan wortel, kol, bakso dan daging burger, aduk-aduk
4. tambahkan kecap ikan, aduk rata
5. masukkan mie, aduk-aduk lagi
6. tambahkan kecap manis, dan kecap asin, aduk-aduk lagi... (jangan lupa dicicipin ya..)
7. Jadi deh.. :D
0 komentar:
Poskan Komentar